Vi presentiamo un’esperienza sensoriale unica con l’Amaro Selvaggio, un cocktail boschivo che unisce l’essenza delle erbe selvatiche italiane alla dolcezza naturale dei mirtilli.
Questo liquore unico, realizzato con cura e maestria, incarna l’essenza fresca ed erbacea della natura, derivante da un delicato infuso di finocchietto selvatico, una pianta tipica della Murgia Pugliese.
L’Amaro Selvaggio rappresenta un viaggio attraverso i sapori autentici della natura italiana, combinando la complessità degli amari artigianali con la freschezza dei frutti di bosco, rendendolo la scelta perfetta per gli appassionati di mixology.
Punti Chiave
- Un’esperienza sensoriale unica con l’Amaro Selvaggio
- Cocktail boschivo che unisce erbe selvatiche e mirtilli
- Essenza fresca ed erbacea della natura
- Combinazione di amari artigianali e frutti di bosco
- Scelta perfetta per gli appassionati di mixology
Il Fascino dell’Amaro Selvaggio

Scoprite il fascino unico dell’Amaro Selvaggio, un cocktail che incarna lo spirito della natura italiana. L’amaro non convenzionale di Spirito Selvaggio offre un’esperienza sensoriale avvolgente e sorprendente.
La sua complessità si sviluppa gradualmente, regalando un equilibrio armonioso tra le erbe selvatiche, l’amaro sottile e una piacevole freschezza. Ogni sorso rivela nuove note di gusto, invitandovi a esplorare le profondità di questa creazione unica.
- Vi invitiamo a scoprire il fascino irresistibile dell’Amaro Selvaggio, un cocktail che racchiude lo spirito autentico della natura incontaminata italiana.
- Questo cocktail boschivo rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, offrendo note aromatiche che evocano passeggiate nei boschi e sentieri di montagna.
- L’Amaro Selvaggio si distingue per la sua personalità decisa ma elegante, capace di conquistare sia i palati più raffinati che gli appassionati di nuove esperienze gustative.
- La magia di questo cocktail risiede nella sua capacità di trasportarvi in un viaggio sensoriale attraverso i profumi e i sapori più autentici del sottobosco italiano.
- Vi sorprenderà come un semplice cocktail possa racchiudere così tante sfumature e complessità, rendendolo perfetto come digestivo o come protagonista di momenti conviviali speciali.
Gli Ingredienti del Cocktail Boschivo

Scopriamo insieme gli ingredienti che rendono l’Amaro Selvaggio un cocktail unico! L’Amaro Selvaggio è un’esperienza di gusto che combina ingredienti di alta qualità per creare un sapore indimenticabile.
Amaro alle Erbe Selvatiche: Il Cuore del Cocktail
L’amaro alle erbe selvatiche è l’ingrediente principale dell’Amaro Selvaggio. Si tratta di un’infusione di erbe spontanee italiane, come finocchietto selvatico, maggiorana, timo e rosmarino, che conferiscono profondità e carattere al cocktail.
Mirtilli e Altri Componenti
Il limone aggiunge una nota agrumata che bilancia l’amarezza delle erbe. I mirtilli freschi o sotto forma di succo rappresentano l’elemento distintivo che conferisce al cocktail il suo carattere boschivo e una piacevole dolcezza naturale. Altri componenti come acqua tonica e ghiaccio cristallino completano la ricetta.
Profilo Aromatico e Gustativo

L’Amaro Selvaggio conquista il palato con un’armonia di sapori intensa e vibrante! Al primo assaggio, Spirito Selvaggio si presenta con la sua freschezza vibrante e la sua intensità erbacea, grazie al finocchietto selvatico coltivato e raccolto con cura.
Note Erbacee e Selvatiche
Al naso, l’Amaro Selvaggio rivela immediatamente intense note erbacee e selvatiche, evocando passeggiate nei boschi italiani dopo la pioggia, con sentori di sottobosco e terra umida. Le erbe selvatiche presenti nell’amaro conferiscono al cocktail un carattere deciso ma elegante.
L’Equilibrio tra Dolcezza e Amarezza
Il primo sorso rivela un perfetto equilibrio tra la dolcezza naturale dei mirtilli e l’amarezza caratteristica dell’amaro alle erbe, creando una danza di sapori che si evolve con ogni sorso. Il finale è lungo e persistente, con un’amarezza piacevole che pulisce il palato e invita al sorso successivo.
- Il profilo aromatico dell’Amaro Selvaggio è complesso e stratificato, con note aromatiche di erbe selvatiche.
- Le erbe selvatiche donano al cocktail un carattere deciso ed elegante.
- L’equilibrio tra dolcezza e amarezza crea un’esperienza sensoriale unica.
Preparazione dell’Amaro Selvaggio

Scopriamo insieme come preparare l’Amaro Selvaggio, un cocktail boschivo che vi conquisterà con il suo sapore unico. La preparazione di questo cocktail richiede alcuni ingredienti di base e alcune tecniche di miscelazione.
Ricetta Base
Per preparare l’Amaro Selvaggio, avrete bisogno di 50ml di amaro alle erbe, 30ml di succo di mirtilli freschi, 15ml di sciroppo di zucchero, e 10ml di succo di limone fresco. Completate con un top di soda per aggiungere freschezza e leggerezza.
- Raffreddare il bicchiere, preferibilmente un tumbler basso o un bicchiere da Old Fashioned.
- Utilizzare la tecnica dello shake per garantire una perfetta integrazione degli ingredienti.
- Completare il cocktail con una guarnizione di mirtilli freschi e una foglia di menta o rosmarino.
Tecniche di Miscelazione
La tecnica dello shake è fondamentale per i cocktail a base di succhi freschi come l’Amaro Selvaggio. Questo metodo garantisce una perfetta integrazione degli ingredienti e una consistenza vellutata. Inoltre, per un tocco di eleganza, potete sostituire la soda con acqua tonica, aggiungendo una piacevole nota amaricante e una leggera effervescenza.
Servizio e Abbinamenti

Per assaporare al meglio l’Amaro Selvaggio, vi guideremo nella scelta del bicchiere perfetto e della temperatura ideale. Questo vi aiuterà a esaltare gli aromi e i sapori di questo cocktail unico.
Bicchiere e Temperatura Ideale
Il tumbler basso o un bicchiere da Old Fashioned sono le scelte ideali per servire l’Amaro Selvaggio. Le pareti spesse di questi bicchieri mantengono la freschezza e permettono di apprezzare il colore ambrato con riflessi violacei del drink. La temperatura di servizio ottimale è intorno agli 8-10°C, sufficientemente fresca per esaltare le note erbacee dell’amaro ma non troppo fredda da smorzarne la complessità aromatica.
Accompagnamenti Gastronomici
L’Amaro Selvaggio si sposa perfettamente con formaggi a pasta dura stagionati, che contrastano piacevolmente con le note amare e dolci del cocktail. Un tocco di limone fresco nella guarnizione aggiunge freschezza e aroma, completando l’esperienza sensoriale e preparando il palato ad apprezzare la complessità del cocktail. Inoltre, piccoli dessert a base di frutti di bosco o cioccolato fondente rappresentano un altro abbinamento eccellente, in grado di esaltare le note fruttate del cocktail e pulire il palato tra un sorso e l’altro.
Conclusione
Immergervi nell’Amaro Selvaggio vuol dire scoprire lo spirito della natura italiana.
Questo cocktail unico, grazie all’infusione di erbe selvatiche, offre un’esperienza sensoriale completa che stimola il vostro palato. Vi abbiamo guidato attraverso la sua preparazione e vi invitiamo a personalizzarlo secondo i vostri gusti. Scegliete ingredienti di qualità per ottenere i migliori risultati e lasciatevi trasportare da questo tributo alla natura selvaggia e alle tradizioni della Murgia Pugliese.
FAQ
Qual è il sapore principale dell’Amaro Selvaggio?
Il sapore principale è un equilibrio tra note erbacee e selvatiche, con un tocco di limone e un finale amaro dovuto alle erbe selvatiche.
Come viene preparato l’Amaro Selvaggio?
La preparazione prevede l’infusione di erbe selvatiche e mirtilli in un liquore base, seguito da una miscelazione attenta per ottenere il profilo aromatico desiderato.
Qual è l’ingrediente principale dell’Amaro Selvaggio?
L’ingrediente principale è l’amaro alle erbe selvatiche, che conferisce al cocktail il suo caratteristico sapore boschivo e freschezza.
Come si serve l’Amaro Selvaggio?
Si consiglia di servire l’Amaro Selvaggio in un bicchiere adatto, a una temperatura che esalti le sue note aromatiche, accompagnato da spuntini che ne valorizzino il profilo gustativo.
Posso personalizzare la ricetta dell’Amaro Selvaggio?
Sì, potete personalizzare la ricetta aggiungendo o sostituendo ingredienti per adattarla alle vostre preferenze, ad esempio variando la quantità di limone o aggiungendo altre erbe.













