Panada di Anguille: Il Pasticcio di Pasta Ripieno Tipico del Campidano
Scoprite la ricetta della Panada di Anguille, un pasticcio di pasta ripieno tipico del Campidano! Vi guiderò passo dopo passo nella preparazione di questo piatto tradizionale.
Stracotto alla Piacentina: Il Manzo che si Scioglie nel Vino
Preparate con noi lo stracotto alla piacentina, una ricetta tradizionale italiana di manzo al vino rosso. Facile e gustosa!
Olive all’Ascolana: Le Olive Ripiene e Fritte Tipiche di Ascoli Piceno
Le Olive all'Ascolana sono un must della cucina italiana! Vi insegneremo a farle in casa con facilità e ottenendo risultati professionali
Trippa alla Milanese: La Ricetta di Casa con Fagioli e Pomodoro
Preparate la vera trippa alla milanese con la nostra ricetta facile e dettagliata! Con fagioli e pomodoro, vi mostrerò come rendere questo piatto un successo.
Fritto Misto alla Piemontese: Croccante Tradizione di Carne e Verdure
Fritto misto piemontese: la ricetta autentica! Vi insegnerò a preparare questo piatto tradizionale con ingredienti semplici e risultati professionali.
Cutturiddi: L’Antico Ragù Pastorale Lucano con Agnello e Erbe Aromatiche
Preparate il Cutturiddi, un classico della cucina lucana! Questo ragù pastorale con agnello e erbe aromatiche è semplice da fare e vi farà scoprire i sapori dell'Italia meridionale!
Baccalà Mantecato: La Crema di Merluzzo da Spalmare sui Crostini
Baccalà Mantecato: la ricetta per fare una crema di merluzzo spalmabile e deliziosa. Ideale per antipasti e buffet, facile da preparare!
Soma d’Aglio: Il Pane Condito con Aglio e Olio della Tradizione Contadina
La Soma d'Aglio è un piatto tradizionale italiano, semplice da preparare e delizioso. Seguite la nostra ricetta per rivivere la tradizione contadina.
Cotoletta alla Bolognese: La Ricetta della “Petroniana” con Prosciutto e Parmigiano
Cotoletta alla Bolognese: la ricetta originale della Petroniana. Vi insegnerò a prepararla con prosciutto e parmigiano per un risultato professionale!
