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Anatra Muta: Un’Anatra Rustica dal Sapore Intenso e Pregiato
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Mazzafegato: Lavorazione nell’Alta Valle del Tevere
Scopri il Mazzafegato, l’autentico salume umbro dell’Alta Valle del Tevere. Una specialità artigianale che unisce tradizione, sapori intensi e lavorazione accurata