Mazzafegato: Lavorazione nell’Alta Valle del Tevere
Scopri il Mazzafegato, l’autentico salume umbro dell’Alta Valle del Tevere. Una specialità artigianale che unisce tradizione, sapori intensi e lavorazione accurata
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Scopri il Bidì, l’antico grano duro siciliano che conferisce un sapore unico alla pasta di Gragnano. Una varietà pregiata che unisce tradizione e gusto genuino in tavola.