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Spoja Lorda Romagnola: piccoli cappelletti in brodo della cucina di casa
Vi insegneremo a fare gli Spoja Lorda, cappelletti in brodo tipici della cucina di casa italiana, con passaggi chiari e ingredienti semplici da trovare!

Buridda Ligure: la zuppa di pesce con pinoli e maggiorana
Buridda Ligure: la mia ricetta per una zuppa di pesce con pinoli e maggiorana, facile da preparare e deliziosa. Seguite le mie istruzioni per un risultato professionale!

Cappon Magro Genovese: monumentale piatto di pesce e verdure della tradizione ligure
Scoprite il Cappon Magro, monumentale piatto di pesce e verdure della tradizione ligure! Vi guiderò attraverso la ricetta originale e i segreti per realizzarla con successo a casa vostra.

Gubana Friulana: dolce spiralato delle Valli del Natisone con frutta secca e liquore
Preparate la Gubana, un classico dolce friulano con frutta secca e liquore. Seguite la mia ricetta facile e dettagliata per un risultato perfetto!

Cjalsons della Carnia: i ravioli dolce-salati con erbe e spezie tradizionali
Vi guidiamo nella preparazione dei Cjalsons, i ravioli tipici della cucina friulana, con un mix di erbe e spezie uniche. Provateli ora!

Sarde in Saor: il piatto veneto con cipolle
Sarde in Saor, il piatto veneto per eccellenza! Vi insegnerò la ricetta tradizionale con cipolle e la tecnica antica di conservazione, facile e deliziosa!

Risi e Bisi Veneziani: il risotto con piselli servito ai Dogi
Scoprite come preparare i Risi e Bisi Veneziani, il risotto con piselli servito ai Dogi! Una ricetta semplice e deliziosa per voi!

Tortelli di Zucca Mantovani: pasta ripiena con amaretti e mostarda alla Gonzaga
Tortelli di Zucca: la ricetta autentica con amaretti e mostarda! Vi spieghiamo come fare per ottenere un risultato professionale

Sciatt Valtellinesi: frittelle croccanti di grano saraceno con cuore di formaggio
Scopri come preparare gli Sciatt Valtellinesi, frittelle croccanti di grano saraceno con cuore di formaggio, seguendo la nostra ricetta facile e dettagliata!



